Tom Yum Goong

Tom yum goong is one of the best-known Thai dishes in the world. It is a spicy, sour, and aromatic soup that is traditionally served with rice. It is made with shrimp, onion, lemongrass, lime leaves, chili peppers, fish sauce, and fresh lime juice. All these ingredients are combined together to create a healthy and stimulating broth that will light up your taste buds. There are different versions of the soup, such as tom yum gai, with added chicken, and tom yum talay, with mixed seafood. The broth can be clear or milky.

똠얌꿍은 세계에서 가장 유명한 태국 요리 중 하나이다. 전통적으로 쌀과 함께 제공되는 매콤, 새콤하며 향이 좋은 수프이다. 새우, 양파, 레몬그라스, 라임 잎, 칠리 고추, 피쉬 소스, 그리고 신선한 라임 주스로 만들어진다. 이 모든 주재료들을 잘 조합하여 만들어진 자극적인 육수는 당신의 미각을 자극 할 것이다. 치킨을 넣은 '똠염가이' 그리고 해산물을 넣은 '똠 얌 탈레이' 등 다양한 버전의 수프가 있다. 육수는 맑거나 뽀얗게 만들 수 있다.