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Food Chapter 2

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Khao Nieow Mamuang

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  • Khao nieow mamuang, or mango sticky rice, is a traditional Thai dessert that was eaten in the summer in the past. Mangoes are in season and in abundance in the summer in Thailand. This is a snack made of glutinous rice mixed with coconut milk and served with mangoes on top. Kor Panit is one of the oldest coconut sticky rice shops in Thailand. It has been around for over 80 years, and it is well-known for serving the best coconut milk sticky rice and mango sticky rice.

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sticky traditional abundance glutinous
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끈적한
전통적인
풍부
차진

Useful expression


be in season 제철이다



  • Strawberries are in season in the late spring.
    딸기는 늦봄이 제철이다.


  • These apples are in season right now, that’s why they are so delicious and cheap.
    이 사과들은 지금이 제철이다. 이것이 바로 맛있고 싼 이유이다.


  • Produce that are not in season are usually not very fresh and are more expensive.
    제철이 아닌 농산물들은 보통 신선하지 않고 비싸다.

produce

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농산물
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traditional 전통적인
abundance 풍부
glutinous 차진
produce 농산물