Australian Barbecue (Aussie Barbie)

Barbecuing is a very important part of the Australian culture. Barbecuing in Australia can be traced back to early white settlements. The weather is suitable for outdoor cooking and barbecuing became very popular in Australia. Barbecues are for gatherings with friends and family. Sausages, beef, chicken, and beer are a must have at Aussie barbies. Barbecues are also common for Christmas in Australia. Most homes in Australia are equipped with a barbecue and portable barbecues for weekend adventures. Beaches are packed with barbecue stations for the public. Enjoying a barbecue on the open beach is the perfect Australian barbecue.

바비큐는 호주 문화의 매우 중요한 부분이다. 호주에서 바비큐를 하는 것은 초기 화이트 정착촌에서 과거로 거슬러 올라갈 수 있다. 야외 요리에 적합한 날씨여서 바비큐 굽기가 호주에서 매우 인기를 끌었다.
바비큐는 친구나 가족과 함께 하는 모임을 위한 것이다. 소시지, 쇠고기, 치킨, 맥주는 호주 바비에서 꼭 먹어야 하는 음식이다. 호주 크리스마스 때도 일반적으로 바비큐를 한다.
호주의 대부분의 가정집에는 바비큐 장비가 갖춰 있고 주말을 위한 휴대용 바비큐가 구비되어 있다. 해변은 대중을 위한 바비큐장으로 가득 차 있다. 탁 트인 해변에서 바비큐를 즐기는 것은 완벽한 호주식 바비큐다.